Abbraccio Pizzaria
Cardápio
Abbraccio Pizzaria

A massa da nossa pizza é de longa fermentação.

Todas as nossas pizzas salgadas levam em sua composição molho de tomate artesanal e orégano.

Pizza Salgada 2 sabores

6 fatias

Pizza Salgada 2 sabores
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Pizza Doce 2 sabores

6 fatias

Pizza Doce 2 sabores
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Pizza Estilo Napolitano 2 sabores

6 fatias

Pizza Estilo Napolitano 2 sabores
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Pizza Vegana Salgada 2 sabores

6 fatias

Pizza Vegana Salgada 2 sabores
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Pizza Vegana Doce 2 sabores

6 fatias

Pizza Vegana Doce 2 sabores
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1. Parma

Muçarerela, muçarela de búfala, parma, nozes, creme balsâmico e parmesão

1. Parma
R$ 72,00
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2. Burrata

Muçarela, finalizada com rúcula fresca, burrata, bacon e pesto de manjericão.

2. Burrata
R$ 72,00
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3. Camarão Especial

Muçarela, camarão, cream cheese

3. Camarão Especial
R$ 72,00
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4. Camarão com Alho Poró

Muçarela, camarão, alho poró e catupiry original

4. Camarão com Alho Poró
R$ 72,00
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5. Búfala Premium

Muçarela de búfala, tomate cereja, parma e pesto de manjericão

5. Búfala Premium
R$ 72,00
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6. Carne Seca

Muçarela, catupiry original, carne seca e tomate cereja

6. Carne Seca
R$ 72,00
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7. Passione di Mare

Muçarela, stracciatella, camarão, tomate cereja e crispy de bacon, finalizada com parmesão ralado

R$ 72,00
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8. Mignon com Gorgonzola

Muçarela, mignon e gorgonzola

8. Mignon com Gorgonzola
R$ 75,00
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9. Mignon Quatro Formaggio

Muçarela, mignon, catupiry, provolone e parmesão

9. Mignon Quatro Formaggio
R$ 75,00
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10. Mignon com Alho Poró

Provolone, mignon, cream cheese e alho poró

10. Mignon com Alho Poró
R$ 75,00
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11. Abbraccio

Muçarela, peito de peru, parmesão, cream cheese e geleia de pimenta Blaszkowsky

11. Abbraccio
R$ 55,00
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12. Amatrice

Muçarela de búfala, provolone, bacon, e cebola roxa, finalizada com parmesão ralado

R$ 55,00
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13. Blumenau

Muçarela, linguiça Blumenau, capupiry original e crispy de alho poró

13. Blumenau
R$ 55,00
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14. Giulia

Muçarela, linguiça Blumenau, catupiry original e crispy de alho poró

R$ 55,00
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15. Mix de Cogumelos

Muçarela, mix de cogumelos funghi, shitake, paris, champignon e alho frito

15. Mix de Cogumelos
R$ 55,00
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16. Brie

Muçarela, lâminas de brie, parmesão, geleia de pimenta e pistache

16. Brie
R$ 55,00
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17. Peito de Peru

Muçarela, peito de peru e catupiry original

17. Peito de Peru
R$ 55,00
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18. Affetto

Muçarela, peito de peru, alho poró e catupiry

R$ 55,00
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19. Cinco Queijos

Muçarela, provolone, parmesão, catupiry original e gorgonzola

19. Cinco Queijos
R$ 55,00
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20. Palmito Supremo

Muçarela, coração de palmito, bacon, provolone, manjericão, alho frito e pesto de azeitona preta

20. Palmito Supremo
R$ 55,00
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21. Zuccine

Muçarela, lâminas de abobrinha, parmesão, tomate seco, cebola e gergelim preto

21. Zuccine
R$ 55,00
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22. Pera Especiale

Muçarela, Lâminas de pera marinadas no vinho branco, gorgonzola, nozes, mel.

22. Pera Especiale
R$ 55,00
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23. Caprese

Muçarela, muçarela de búfala, toamte, pesto de azeitona preta, majericão fresco

23. Caprese
R$ 55,00
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24. Pesto

Muçarela, muçarela de búfala, pesto de majericão finalizada com parmesão

24. Pesto
R$ 55,00
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25. Marguerita Gourmet

Muçarela, muçarela de búfala, tomate cereja, parmesão e pesto de manjericão

25. Marguerita Gourmet
R$ 55,00
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26. Calabresa Picante

Muçarela, calabresa, alho frito e pimenta calabresa

26. Calabresa Picante
R$ 55,00
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27. Broccoli Especialle

Muçarela, brócolis, bacon, cream cheese e alho frito

27. Broccoli Especialle
R$ 55,00
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28. Prosciutto

Muçarela de búfala, parma e rúcula, finalizada com parmesão ralado

28. Prosciutto
R$ 72,00
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29. Carbonara

Massa Bianca, creme de ovos, bacon e pimenta, finalizada com parmesão ralado

R$ 55,00
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30. Rosso

Muçarela de búfala, stracciatella, calabresa artesanal, cebola roxa e azeitonas

R$ 55,00
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31. Marguerita di Napoli

Molho de tomate, pedaços de muçarela de búfala manjericão fresco

31.  Marguerita di Napoli
R$ 49,00
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32. Quatro Formaggi

Muçarela, provolone, parmesão e catupiry original

32. Quatro Formaggi
R$ 49,00
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33. Marguerita

Muçarela, tomate, parmesão e folhas de manjericão fresco

33. Marguerita
R$ 49,00
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34. Calabresa

Muçarela, calabresa e cebola

34. Calabresa
R$ 49,00
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35. Frango

Muçarela, frango desfiado e catupiry original

35. Frango
R$ 49,00
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36. Pepperoni

Muçarela e peperoni

36. Pepperoni
R$ 49,00
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37. Portuguesa

Muçarela, presunto fatiado, ovos, azeitona e cebola

37. Portuguesa
R$ 49,00
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38. Milho com Bacon

Muçarela, milho e bacon

38. Milho com Bacon
R$ 49,00
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39. Alho e Óleo

Muçarela, alho frito, azeite saborizado e parmesão

39. Alho e Óleo
R$ 49,00
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40. Belissima

Chocolate branco, queijo brie, calda de amora e morango e farofa de castanhas

40. Belissima
R$ 72,00
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41. Bacio di Lindt

Nutella, brownie 70% e pedaços de chocolate lindt ao leite

41. Bacio di Lindt
R$ 72,00
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42. Bruleé

Chocolate branco, geleia de frutas vermelhas Blaszkowsky, pedaços de Lindt creme bruleé, finalizada com raspas de limão siciliano

42. Bruleé
R$ 72,00
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43. Pistacchio

Pistache e creme de pistache

43. Pistacchio
R$ 72,00
mais informações

Os chocolates usados na preparação das nossas pizzas doces são de Gramado/RS.

44. Bambini

Chocolate preto, leite condensado Moça e muitos quadradinhos de kinder

R$ 55,00
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45. Cuque da Nonna

Chocolate branco, geleia de amoras artesanal Blaszkowsky

45. Cuque da Nonna
R$ 55,00
mais informações

46. Vita Mia

Chocolate branco, doce de leite Argentino e queijo coalho.

46. Vita Mia
R$ 55,00
mais informações

47. Crocante de limão

Chocolate branco, leite condensado Moça, amêndoas e raspas de limão siciliano

47. Crocante de limão
R$ 55,00
mais informações

48. Nutella

Nutella e morangos

48. Nutella
R$ 55,00
mais informações

49. Amore Mio

Chocolate branco, doce de goiaba artesanal finalizada com raspas de limão

49. Amore Mio
R$ 55,00
mais informações

50. Cappucciono

Chocolate branco e calda de café artesanal.

50. Cappucciono
R$ 55,00
mais informações

51. Passione

Chocolate branco, abacaxi, coco ralado e leite condensado Moça

51. Passione
R$ 55,00
mais informações

52. Paradiso

Chocolate preto, amendoim e doce de leite argentino.

52. Paradiso
R$ 55,00
mais informações

53. Luzia

Chocolate branco, geleia de laranja Blaszkowsky, morango e raspas de laranja

R$ 55,00
mais informações

54. Banana Nevada

Banana, açúcar, canela e chocolate branco

54. Banana Nevada
R$ 49,00
mais informações

55. Sensação

Chocolate preto ou branco, leite condensado Moça e morangos

55. Sensação
R$ 49,00
mais informações

56. Prestígio

Chocolate preto ou branco, leite condensado Moça e coco ralado

56. Prestígio
R$ 49,00
mais informações

57. Cioccolato

Chocolate preto ou branco

57. Cioccolato
R$ 49,00
mais informações

58. Marguerita Veg

Muçarela vegana, tomate, manjericão fresco e parmesão vegano

58. Marguerita Veg
R$ 55,00
mais informações

59. Pera Veg

Muçarela vegana, lâminas de pera marinadas no vinho branco, gorgonzola vegano e nozes.

59. Pera Veg
R$ 55,00
mais informações

60. Tre Formaggi

Muçarela vegana, gorgonzola vegano e parmesão vegano

60. Tre Formaggi
R$ 55,00
mais informações

61. Zuccine Veg

Muçarela vegana, abobrinha marinada no azeite de oliva, parmesão vegano e gergelim preto

61. Zuccine Veg
R$ 55,00
mais informações

62. Pesto Veg

Muçarela vegana, molho pesto e parmesão vegano

62. Pesto Veg
R$ 55,00
mais informações

63. Terra Mia

Muçarela vegana e coração de palmito, funhi, champgnon, shitake e paris preparados com alho e salsinha. Finalizada com alho frito

R$ 55,00
mais informações

64. Vegetariana

Muçarela vegana, brócolis, palmito, milho, tomate cereja e champignon

64. Vegetariana
R$ 55,00
mais informações

Os chocolates usados na preparação das nossas pizzas doces são de Gramado/RS.

65. Cioccolato Veg

Chocolate preto vegano

65. Cioccolato Veg
R$ 55,00
mais informações

66. Sensação Veg

Chocolate preto vegano e morango

66. Sensação Veg
R$ 55,00
mais informações

67. Prestígio Veg

Chocolate preto vegano e coco ralado

67. Prestígio Veg
R$ 55,00
mais informações

68. Banana Nublada

Banana, açúcar, canela e chocolate preto vegano

68. Banana Nublada
R$ 55,00
mais informações

69. Roletini de Parma

Rolinho de pizza recheado com molho artesanal, provolone, rúcula, parma.

69.  Roletini de Parma
R$ 34,00

70. Roletini Caprese

Rolinho de pizza recheado com molho de tomate artesanal, muçarela de búfala, tomate e azeitona.

70.  Roletini Caprese
R$ 34,00

71. Fiore de Burrata

Massa de pizza recheada com muçarela, muçarela de búfala, tomate cereja, catupiry e copa de lombo. Acompanha rúcula e burrata, finalizado com grana padano.

71. Fiore de Burrata
R$ 98,00

72. Involtini Dello Nonno

Massa de pizza enrolada com molho de tomate artesanal, calabresa e catupiry. Acompanha molho de pimenta Blaszkowsky.

72. Involtini Dello Nonno
2 unidades
R$ 38,00

73. Involtini Della Nonna

Massa de pizza enrolada com molho de tomate artesanal, muçarela, catupiry, provolone, gorgonzola e parmesão. Acompanha molho de pimenta Blaszkowsky.

73. Involtini Della Nonna
2 unidades
R$ 38,00

74. Involtini de Nutella

Massa de pizza enrrolada com Nutella e coberta com farofa de pistache.

R$ 46,00

75. Involtini Serena

Massa de pizza enrolada com creme de pistache e finalizada com geleia de frutas vermelhas

2 unidades
R$ 38,00

76. Involtini Basílico Amore (vegano)

Massa de pizza enrolada com molho de tomate artesanal, muçarela vegana, gorgonzola vegano e parmesão vegano.
Acompanha pesto de manjericão

76. Involtini Basílico Amore (vegano)
R$ 38,00

77. Involtini Della Luce (vegano)

Pasta de amendoim com chocolate branco e pistache moído

2 unidades
R$ 38,00

78. Involtini Segreto Nocciola (vegano)

Creme ao leite de avelã estilo nutella e amêndoas laminadas

2 unidades
R$ 38,00

79. Crostini

Massa de pizza crocante com azeite de oliva, alecrim e parmesão

R$ 25,00

Molho de tomate artesanal.

Aproximadamente 30 g do nosso molho de tomate artesanal. Para deixar a sua borda ainda mais saborosa.

R$ 9,00

Nutella

Aproximadamente 30 g de Nutella. Para deixar a sua borda ainda mais saborosa.

R$ 9,00

Geleia de pimenta Blaszkovsky

Aproximadamente 30 g de Geleia de pimenta agridoce. Para deixar a sua borda ainda mais saborosa.

R$ 9,00

Pesto de manjericão

Aproximadamente 30 g do nosso Pesto de manjericão artesanal. Para deixar a sua borda ainda mais saborosa.

R$ 9,00
notato digital